Nieuws

54730715 2050615535006770 2742606819183558656 n
DoubleW
Moeder wat was het warm In Zaandam

Het ledenfestival is alweer voorbij . Wie had kunnen denken dat hitterecords gebroken zouden worden in juli 2019?. Het ledenfestival op 29 juni hoorde daar ook bij. Het resultaat is

Lees verder »
Bier Voor Jou En Je Moeder 300x300
Taco
Marketing en Craftbeer

Soms kom ik merkuitingen tegen die ik niet begrijp. Dat kunnen merknamen zijn (Mannenpap, serieus? Of Bier door Mannen; nou en?) Soms zijn de logo’s onbedoeld grappig (bier door Mannen

Lees verder »
Br
DoubleW
Nieuwe Session Van Patrick

How low can you go schijnt een steeds vaker voorkomende trend te zijn in craftbier landschap. Patrick Breugem heeft opnieuw uitbreiding met een nieuw bier. Een session blond van 3%

Lees verder »
Ff
Taco
Uiltje Fresh Festival 2019

Na het succes van de Fresh and Fast serie van het Uiltje was een festival met alleen maar verse bieren een logische vervolgstap. Op FreshFest stonden 25 brouwerijen die elke

Lees verder »
wilhelmina
DoubleW
Bierfestival Wormerveer

Misschien wel een van de mooiste speciaalbier festivals. Eenvoudig, geen harde dj achtige achtergrond muziek en gewoon mooie brouwerijen die laten zien waar speciaalbier voor staat. Sta je hier niet

Lees verder »
37907794 890625637795830 4496541411260235776 o
DoubleW
Bezoek Brouwerij De Werf

Brouwerij De Werf is in december 2017 gestart en is min of meer een voortzetting van Brouwerij De Compagnie. De brouwerij is gevestigd in Enkhuizen en heeft naast een brouwerij,

Lees verder »
Foto gouden medaille Dutch beer challenge 2
DoubleW
Beste RIS van Nederland uit Wassenaar.

De Russian imperial stout van brouwerij Crooked Spider uit Wassenaar is op 18 april jl. bekroond met een gouden medaille tijdens de Dutch Beer Challenge.Bij deze bierwedstrijd zijn 76 medailles

Lees verder »

BIER BIEB

Beer in The Netherlands
Beer in The Netherlands

Beer in The Netherlands

Master 5 augustus 2019 Boeken 0

De Engelse schrijver en bierliefhebber Tim Skelton , die al 25 jaar in Nederland woont, heeft de afgelopen jaren alleen en met partner Amanda veel brouwerijen en biercafés bezocht. Hij heeft gegevens verzameld over ontwikkelingen van kleine ambachtelijke brouwerijen en bijzondere speciaal bier cafe’s. Deze speurtocht heeft geleid tot de

Lees verder
Bier
Bier

Bier

DoubleW 31 juli 2019 Boeken 0

De Nederlandse biercultuur bruist en gist momenteel op ongekende wijze. Momenteel produceren ruim 600 brouwerijen allerlei tripels, pale ales, stouts en andere bieren. Bier kent in Nederland een boeiende geschiedenis. Bier in Nederland brengt deze (soms onbekende) verdwenen bieren voor het eerst in kaart, vanuit historisch én internationaal perspectief. Naast

Lees verder
1001 bieren
1001 bieren

1001 bieren

DoubleW 9 april 2019 Boeken 0

1001 bieren die je geproefd moet hebben! is een uitgebreid en onmisbaar handboek waarin de beste bieren uit verschillende delen van de wereld worden beschreven. Elk bier is voorzien van heldere notities die naast onderhoudende anekdotes over de brouwerijen veel informatie geven over de regio van herkomst, de stijl, het

Lees verder
Ontdek de smaak van bier
Ontdek de smaak van bier

Ontdek de smaak van bier

DoubleW 9 april 2019 Boeken 0

Waar komt bitterheid in bier vandaan? Waar het fruitige, zoete karakter? Wat maakt een bier uniek in smaak? Ontdek de oorsprong van de smaak van bier en weet straks wat jij wel en niet lekker vindt. Je leert alles over de smaak van bier op een laagdrempelige, toegankelijke en smakelijke

Lees verder
Brouwrecepten Zeeland
Brouwrecepten Zeeland

Brouwrecepten Zeeland

DoubleW 4 maart 2019 Zuidwest Boeken Versgetapt 0

Benieuwd hoe een biertje halverwege de vorige eeuw proefde? Het Zeeuws Archief heeft een uitgebreide collectie brouwrapporten van de historische Zeeuws-Vlaamse brouwerij ‘De Volharding’ gedigitaliseerd en brengt daarmee het verleden een klein stukje dichterbij. Deze verzameling, die nu online beschikbaar is, biedt een interessant kijkje terug in de tijd voor bierliefhebbers, en

Lees verder
Book of Beer- Mikkeler
Book of Beer- Mikkeler

Book of Beer- Mikkeler

DoubleW 20 februari 2019 Boeken 0

Wie kent Mikkeler niet als de zwervende brouwer die naast mooie bieren ook nog een aparte layout neerzet op de etiketten. Dit boek is makkelijk leesbaar met goed uitgelegd brouw procedure. Mikkeler geeft ook nog 25 recepten kado om te proberen. Het boek ziet er fantastisch uit en alleen voor

Lees verder
Over Drank
Over Drank

Over Drank

DoubleW 20 februari 2019 Boeken 0

Het boek bestaat grofweg uit 4 hoofdstukken: wijn, bier, sterke drank en nadorst. Daarnaast geeft meneer Wateetons info over de wetgeving over het zelf stoken van alcohol (mag niet), welke materialen je nodig hebt en verschillende leveranciers. Mocht je als beginnende moonshiner willen beginnen aan het boek, start dan met

Lees verder
Bierbrouwen voor Dummies
Bierbrouwen voor Dummies

Bierbrouwen voor Dummies

DoubleW 20 februari 2019 Boeken 0

In Bierbrouwen voor Dummies leer je de eerste stappen van het bierbrouwen.Eerst lees je hoe je kunt brouwen met een bierkit. Daarna kun je naar hetechte werk: brouwen met mout. Je krijgt uitleg over de grondstoffen en deapparatuur waarmee bier wordt gebrouwen en je leest alles wat je moetweten over

Lees verder
Brouwen
Brouwen

Brouwen

DoubleW 20 februari 2019 Boeken 0

Het zachte gesis als je dat eerste flesje openmaakt… Het geeft je een fantastisch gevoel. Het bier dat jij gebrouwen hebt van alleen maar mout, hop, water en gist doet niet onder voor het beste bier ter wereld. Wat je in dit boek vindt ben je nog nooit tegengekomen in

Lees verder
Verloren Bieren van Nederland
Verloren Bieren van Nederland

Verloren Bieren van Nederland

DoubleW 20 februari 2019 Boeken 0

Dit is geen gewoon bierboek. De verloren bieren van Nederland is een combinatie van een brouwboek en een humoristische historische bierbijbel. Er zijn 14 hoofdstukken waaronder pils, gruit, luiks, extra stout, oost-indisch en grand prestige. Maar liefst 40 bijzondere oude bierrecepten van de middeleeuwen tot de twintigste eeuw staan tot

Lees verder